Мысли о Су-вид

Вчера в одном чате увидел запечатанный в ваккумный пакет банан. На мой вопрос “зачем так издеваться?” знакомый ответил, что это Су-вид. Мне стало интересно, люблю эксперименты и новинки, в том числе в кулинарии, полез читать. Оказалось, суть технологии: берём продукт, запечатываем в вакуумный пакет (нужен вакууматор), кладём в аквариум с термометром (или мультиварка с режимом поддержки заданной температуры), держим Х часов на заданной температуре менее 86 градусов. Вынимаем на лёд (чтобы всякие бактерии не набежали). Далее подаём или быстро дожариваем корочку (для стейков). Вот какие мысли о су-вид у меня возникли по итогам:

Плюсы-минусы

Микроскоп – работа над ошибками | часть 1

С тех пор как у нас появился в доме микроскоп, интерес к нему то угасал, то снова спонтанно разгорался. Пока мы сидим дома на карантине, мы записали сына сразу на несколько интересных онлайн-занятий по биологии, и появился повод неоднократно расчехлить аппарат. Ну а раз пошло такое дело, то у меня сразу возникло желание разобраться чуть глубже с функционалом купленного микроскопа и провести работу над ошибками.

Ядра клетки лука на предельном увеличении 1250х
погружаемся

Работа с цветом – заметки

Видеокарта пересылает сигнал на монитор, разделённый на два компонента: цветность (цвет) и гамма (свет). Для работы с цветом важно с ними разобраться.

Разберём каждый компонент

Identity and Access Management – определение

Данный пост есть частично перевод, частично осмысление и дополнение видео от Питера Бьорка.

Согласно Википедии, Identity and Access Management (IdM или IAM) – это набор технологий, позволяющий указанным людям в организации получать указанный доступ к информационным ресурсам в указанное время и по указанным причинам. По ходу такого определения у меня в голове сразу всплывает ряд вещей:

  • Жизненный цикл учётных записей пользователей;
  • Проверка пользователя на то, что он именно тот, за кого себя выдаёт;
  • Простота доступа (наличие IAM не должно усложнять доступ).

Разберём тему Identity and Access Management подробнее.

компоненты

Скрипты в DaVinci Resolve 16

Около двух недель назад я решил попробовать монтаж видео в DaVinci Resolve. Говорят, каждую серьёзную программу нужно изучать дважды – первый раз её интерфейс, второй раз – этот же интерфейс через скрипты. Исключение составляет, пожалуй, SideFX Houdini – там сразу надо изучать скрипты. Но сегодня речь о DaVinci Resolve: в версии 15 в него включили очень крутой инструмент композитинга (eyeon) Fusion. В котором издавна были скрипты на Lua и Python 2/3. И через включение Fusion как вкладки в DaVinci Resolve, движок скриптования включили в остальной функционал этого комбаина.

Как с ним работать

Обновить WordPress движок

Починяю блог после Нового года. Начал с обновления движка.

С Новым Годом дневник! В прошлом году меня хватило с перерывами до сентября вести его, а также пробовать “100 ночей кода“. На большее не хватило. Однако, как говорится, “побеждает тот, кто упал 9 раз и поднялся 10” – попробую всё заново. Для начала, я решил обновить собственно WordPress движок. Консоль давно мигала красным и требовала обновить всё подряд.

Как всегда процесс с нюансами